W Wielkiej Brytanii sieć supermarketów ASDA niedawno rozpoczęła próby ze sprzedażą opakowania z tektury falistej wypełnionego „mniej niż idealnie wyglądającymi” warzywami. Warzywa mają nietypowe kształty, są zakrzywione, mniejsze lub większe od przeciętnych. Poprzez sprzedaż tych „nietypowych warzyw” sieć supermarketów chce mieć udział w zapobieganiu marnowaniu żywności, pomagając rolnikom w uzyskaniu większej sprzedaży poprzez umieszczenie na półkach produktów upraw, które w innym wypadku zostałyby odrzucone, co pośrednio zapobiega marnowaniu żywności.
Opakowanie odgrywa kluczową rolę w zapobieganiu marnowaniu żywności – zobacz kocham żywność, nie cierpię marnotrawstwa https://bit.ly/1kE6F1H
FEFCO promuje stosowanie opakowań z tektury falistej, aby zapobiegać marnowaniu żywności już od 2014 roku i aktywnie wspiera inicjatywy Save Food – zobacz Global initiative on Food loss and waste https://bit.ly/1e9omeu
Opakowanie z tektury falistej na warzywa, sprzedawane przez ASDA kosztuje £3.50, i jest tańsze o 30% od standardowych produktów. W przybliżeniu, taka wielkość opakowania, wystarcza dla zaopatrzenia czteroosobowej rodziny na tydzień.
Źródło: ASDA
